Savoir calculer un coût de revient et un prix de vente

1. Introduction et mise en situation – 30 min Sensibiliser à la nécessité

de piloter ses prix avec méthode.

– Icebreaker : “Combien ça vaut ?” – estimation intuitive d’un prix de

vente (produit/service réel),

– Échanges sur les pratiques actuelles : calcul au doigt mouillé ?

benchmarking ? intuition ?

– Présentation des enjeux : sous-évaluer = perte invisible, surévaluer =

perte de clients.

2. Comprendre et classifier ses charges – 1h30 Maîtriser la typologie des

coûts :

– Apports structurés : définitions + exemples,

– Charges fixes vs variables, Charges directes vs indirectes,

– Activité en sous-groupes : tri et classement d’une trentaine de fiches

“charges” (simulation TPE : artisanat, services, commerce),

– Construction en commun d’un tableau de répartition des charges type.

– Débat : quels choix de ventilation selon son secteur ? Que faire en cas

de doute ?

3. Calculer un coût de revient fiable – 2h Disposer d’une méthode de

calcul claire et transposable.

– Présentation pas à pas de la formule : Coût de revient = Charges

directes unitaires + Quote-part des charges indirectes,

– Introduction d’un modèle Excel simplifié, Variables ajustables : temps

passé, matières, quantités, taux horaire…

– Automatisation des calculs : marges, ratios, seuil de rentabilité,

– Étude de cas fil rouge : une TPE “Savonnerie artisanale” avec 3

produits : collecte des données, saisie des charges, calcul par produit

Débrief : analyse critique, zones d’incertitude, effet de la sous-

estimation,

4. Définir un prix de vente pertinent – 1h30 Lier logique de gestion,

réalité marché et stratégie.

– Notions abordées : Marge brute, taux de marque, seuil de rentabilité,

Élasticité prix, stratégie prix : coût + marge / prix marché / valeur perçue

– Simulations concrètes : variation de prix, volume, taux horaire,

– Atelier : repositionner les prix de la savonnerie selon trois logiques

différentes. Analyse croisée des résultats : gains/pertes, acceptabilité

client, communication associée….

5. Application à son contexte – 1h30 min

– Chaque stagiaire applique la méthode à un produit ou service de son

activité,

– Construction d’un mini-tableau de coût de revient réel ou estimé,

– Définition d’un prix de vente ajusté avec objectif de marge,

– Partage final par binôme et validation par l’intervenant,

Chaque participant repart avec son plan d’actions personnalisé et le

support complet du module, des fiches pratiques pour déployer des

solutions « dès demain », et des ressources numériques en